Brundlmayer Gruner Veltliner

Производитель: Вайнгут Брюндльмайер-Weingut Bruendlmayer
Артикул: 7821-02
Наличие: В наличии
401.19 грн.
Нашли дешевле?
Сообщите нам и получите скидку!
Количество:
+ -
 
Алкогольные напитки приобрести могут лица, достигшие 18 лет.
Злоупотребление алкоголем вредит вашему здоровью.
Характеристики
Выдержка/Год 2013
Крепость Десертное
Объем 1.0
Сахар Сухое
Страна Австрия
Тип Белое
Гастрономическая сочетаемость: Рыба



Винификация



Виноградники Брюндльмаер расположены в окрестностях Лангенлос в австрийском регионе Камптал. Здесь имеется 75 гектаров посадок лозы, главным образом расположенных террасами вдоль Дуная, в таком же направлении ветры прокладывают свой путь через северную Австрию по пути в Венгрию. Виноградники обслуживаются по экологически чистым технологиям. Не используются гербициды, а только органические удобрения, были вырыты отстойники для воды, чтобы уменьшить эрозию. Возникновение гнили и плесени не рекомендуется во многих виноградниках, согласно системе обучения лозы Лира. Поэтому, согласно этой системе лозу обрезают таким образом, чтобы в небо были направлены по две руки (виноградные плети), в результате что виноград висит достаточно близко к каменистой почве, которая излучает тепло долгое время после захода солнца, что помогает созреванию фруктов. Эти почвы изменяются по типу на всем протяжении виноградников Брандльмаера, от древних песчаников, лежащих ниже большого виноградника Цубингера Хайлигенштайна, песчаника и Пермианских отложений с глиной на винограднике Lamm на востоке, до морской глины на винограднике Kдferberg. Эти виноградники, и другие, принадлежащие семье Брандльмаер, являются хозяином сорта Gruner Veltliner и Рислинга в большинстве, хотя Шардоне и Пино Блан также выращены здесь. Белые вина вообще разлиты в бутылки согласно происхождению виноградника, хотя есть и молодые виноградные лозы Камптэлер Террэссен кюве. Также есть красные вина, но в отличие от белых, они разлиты в бутылки как кюве, названные в честь трех детей Вилли Брундльмаера; Винсент (Совиньон каберне и Франк), Сесиль (Пино Нуар) и Ансельм (Zweigelt и St Laurent) Сбор урожая является ручным с возможностью транспортировать урожай к винному заводу в маленьких ящиках. Виноград подвергается нежному пневматическому прессованию прежде, чем начинается процесс брожения при управляемой температуре. Для процесса брожения используется как сталь, так и древесина. Получающиеся вина демонстрируют чистоту фруктов и минеральное происхождение, что определенно помещает Брандльмаера в Премьер-лигу австрийских винных производителей. Это вина, которые я с удовольствием купил бы для питья, хотя, как большая часть экспорта Австрии, цены высоки. (8/12/05).



Легенда



Семья Брюндльмаер, как и Курт Ангерер, - виноделы, которые готовы показать лучшее, что может предложить Австрия . Здесь доминируют белые сорта; среди них очень силен Gruner Veltliner, который является и Рислингом и в то же время и сладким вином. С ним Австрия может иметь довольно большой успех. Есть также и красные вина: Zweigelt, Пино Нуар, Св. Лорент и Каберне, которые в результате составляют одну треть продукции этого хозяйства.

Ваш заказ:

Пожалуйста, укажите ваш телефон, чтобы мы могли связаться с вами

Вы получили купон на скидку от магазина Good Likel!

ОК!

Задать вопрос
Заказать обратный звонок
Обратиться к руководству

Имя:

Телефон:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с вами