Brundlmayer Gruner Veltliner Kamptaler Terrassen

Производитель: Вайнгут Брюндльмайер-Weingut Bruendlmayer
Артикул: 7827-02
Наличие: В наличии
586.36 грн.
Нашли дешевле?
Сообщите нам и получите скидку!
Количество:
+ -
 
Алкогольные напитки приобрести могут лица, достигшие 18 лет.
Злоупотребление алкоголем вредит вашему здоровью.
Характеристики
Выдержка/Год 2013
Крепость Десертное
Объем 0.75
Сахар Сухое
Страна Австрия
Тип Белое
Гастрономическая сочетаемость: Морепродукты , Рыба , Сыры

ВинификацияОн родом с более высоких и ​​поэтому более прохладных террас с легкими, каменистыми почвами. Образование виноградного сахара поэтому происходит медленнее.  Мы собираем виноград в то время, когда вкус уже созрел, а естественное содержание сахара и потенциальное содержание алкоголя все еще сравнительно низко. Прохладное брожение производит некоторое шипение в вине, которое исчезает в ходе созревания. Посредством осторожной обработки, нежного переливания, и раннего бутилирования, достаточное количество этого нежного шипения остается заметным в молодом вине. Этот метод позволяет не только сохранить углекислый газ, но и другие приятно юные ароматы, немного напоминающий запах дрожжей.  Это довольно необычный метод для международного уровня, но он часто используется в Австрии , где этот вид острого, освежающего шипения очень высоко ценится в молодых винах.   Выход: около 4500 литров на гектар

  Алкоголь: 11,5%, экстра сухоеЦветочные, тонкие ароматы лайма, яблока и ананаса с намеками трав, специи и дрожжей. Мягких в начале вкуса, несмотря на его живую кислотность, затем прямой, свежий. Вкус сочных фруктов, минеральных нюансов, с хорошей структурой и балансом, средним телом и прекрасными минералами в пряном финале. Классический для Kamptal Veltliner.

ЛегендаЭтот Грюнер Велтлинер является купажом вин, происходящих из различных виноградников. Восходящие террасы состоят из каменистых почв, которые несут винам энергию фруктов с минеральными нюансами и хороший потенциал старения. Виноградные лозы из ниже расположенных террас растут частично на слоистом плодородном лессе и приносят более рано созревающие вина, которые очень выразительны в своей юности. Комбинируя эти две особенности, Велтлинеры показывают и изящество и определенную силу. Урожайность: 4000 л с гектара

ЭногастрономияПрекрасный компаньон ко многим стартерам, таким как копченая форель, ветчина, холодные овощи, острые закуски, или свежий маринованный козий сыр с травами; также очень хорош с барбекю рыбы, морепродуктами, или жареным цыпленком

Ваш заказ:

Пожалуйста, укажите ваш телефон, чтобы мы могли связаться с вами

Вы получили купон на скидку от магазина Good Likel!

ОК!

Задать вопрос
Заказать обратный звонок
Обратиться к руководству

Имя:

Телефон:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с вами