Brundlmayer Riesling Kamptaler Terrassen

Производитель: Вайнгут Брюндльмайер-Weingut Bruendlmayer
Артикул: 7830-02
Наличие: В наличии
586.36 грн.
Нашли дешевле?
Сообщите нам и получите скидку!
Количество:
+ -
 
Алкогольные напитки приобрести могут лица, достигшие 18 лет.
Злоупотребление алкоголем вредит вашему здоровью.
Характеристики
Выдержка/Год 2013
Крепость Десертное
Объем 0.75
Сахар Сухое
Страна Австрия
Тип Белое
Гастрономическая сочетаемость: Телятина , Рыба , Белое мясо

ВинификацияПочва этого единственного виноградника примечательнее, чем любое другое место в нашем хозяйстве и подобна замку Петрюс в Помероле. Расположенный на возвышенности из морских отложений на уровне 300 м выше уровня моря, эта обнаженная почва преобразовывалась со временем, чтобы в результате создать песчаную глину. Эта почва производит чрезвычайно мощное вино, но является трудной для обработки. Необходимый процесс вспахивания может быть произведен только во время определенных периодов, когда не слишком сухо и не слишком влажно. Этот виноградник, хотя отлично подходит для красного вина, также имеет старые виноградные лозы Grüner Veltliner, которые производят вина с уникальным весом, концентрацией, и извлечением сладости. Это вино обычно ферментируют в использованных (2-3-летних) 300-литровых австрийских баррелях дуба. Для дальнейшего созревания вино переливают в 2500 литровые бочки (также 2-3 летнего возраста). Урожай: 2500 литров за гектар Алкоголь: 13,5 % - Кислотность: 5,2 г — сухое

Очень чистый, привлекательный аромат основных фруктов (классического абрикоса и персика, а также мандарина и цитрусовых), цветочных элементов некоторых трав и зеленого чая, все еще немного дрожжевой, еще открытый в начале, с намеком минералов и цветов. Прямой и довольно свежий вкус, с удивительными фруктами, средним телом, большой минеральностью, отлично уравновешенной структурой, показывающей хороший потенциал.

ЛегендаЭтот Рислинг - смесь вин , происходящих от виноградника, устроенного в виде террас различной высоты. Высокие террасы состоят из каменистых почв, которые приносят фрукты, которые передают винам минеральные нюансы и хороший потенциал старения. Виноградные лозы из ниже расположенных террас растут частично на слоистом плодородном лессе и приносят рано созревающие вина, которые очень выразительны в их юности. Комбинируя эти две особенности, виноделы получают Рислинг, который показывает и изящество и определенную энергию. Впервые заполненный на Stelvin Closure. Урожай: 3500 литров за гектар

Эногастрономия

Дары моря, холодные стартеры, жаренная рыба, белое мясо, жаренные или запеченные блюда из курицы и различные азиатские блюда, приготовленные в воке, если не слишком горячие.

Ваш заказ:

Пожалуйста, укажите ваш телефон, чтобы мы могли связаться с вами

Вы получили купон на скидку от магазина Good Likel!

ОК!

Задать вопрос
Заказать обратный звонок
Обратиться к руководству

Имя:

Телефон:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с вами